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あけましておめでとうございますっ!

今年も頑張ってうちランチに励んでいきたいと思います。が、、
また途中ジャンクフードの道に迷い込む事もあるかと。
ま、気長にお付き合いのほどよろしくお願い致します。m(_ _)m

さてさて、2011年の初うちランチはベーコンとトーストのブランチ!
だったのですが写真を撮り忘れ、、年明けからやらかしてしまいました。

夕食は予告通りの『ローストビーフ』♪
なんとなく要領を得たのか、今回は何の問題もなく完成。ホッ、、。

roastbeef3
今回は奮発して高いお肉で♪やっぱり歯ごたえが微妙に違う、、。

約1Kgの肉の塊を使用したのですがやっぱり二人では食べきれず、元日、2日と
連日ローストビーフとなりました、、。


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