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オーツケーキ

2011/03/07 Mon 20:45

皆様おひさしぶりです。風邪など引いていませんか?
風邪は治ったのですが、未だ鼻はグズグズ。
今年の風邪はしぶといです、、。

気が付いたら3月に入り、ひな祭りも過ぎ、来週はSt.パトリックデー
ですね。緑の物を身に付けてビールを飲む日、今から楽しみです♪
ってちょっと気が早いですかね、、。

さてさて、今日のうちランチ『オーツケーキ』でした。
ケーキと言っても甘くないのでクラッカー、と言った方が良いカナ。
オーツ麦の歯ごたえがサクサクして美味です♪

oat cake
バターを塗って、チーズをのせて。
きっとスモークサーモンをのせても美味しい筈、、。

実はコレ、旦那サマの手作りなんです。
どうも粉モノ(?)は旦那サマの方が得意なようです、、。
横で見ている分には簡単そうなんですが、いざ自分で作ろうとすると
、、、上手くいきません。(ToT)


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