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パブロバ

2010/08/25 Wed 16:17

久しぶりにパブロバを入手しましたっ!
軽いメレンゲの食感と新鮮なフルーツ、、この暑い夏でも
食べたくなるスイーツといえばこれでしょう。

まぁ簡単にいえばメレンゲを焼いただけなので自分で作ろうと
思えば作れない事はないんですが、やはりパブロバと言ったらここ。
20年以上前からあるので老舗といえば老舗になるんですかね、、。

お店自体は全然オシャレではないですし、マーケットの片隅に
あるようなお店ですが味はピカイチ。甘過ぎず、注文してから
フルーツをのせてくれるので作りたてが食べれます。
(残念ながホームページなどはないんですが、、、気になる方は
 Sweet Carrie's Dessert Shopとググってみてください。)

いつもはその場で食べてしまうんですが、今回は旦那サマにも、、
と思い、お持ち帰りに。
そして夕食後、お腹いっぱいだから一口だけ、、とか言っていた
旦那サマですが、しっかり半分以上食べてました、、。
という訳で2個目も頂くことに。

pablova
最初から1個ずつ食べれば良かった、、。

そんなデザートの充実した日の翌日のうちランチ
『ポテトグラタン』の残り。
gratan

しかしこのポテトグラタン、ホワイトソースが緩すぎたようで
出来上がりはシチューのようでした。

おそらく旦那サマはシチューと思って食べていたのでは、、。


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