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ハロウィンパーティー

2010/11/01 Mon 14:33

週末、友人を招いてハロウィンパーティーをしました。
友人には 1)飲み物持参 2)仮装必須 という条件を通達し、
おつまみは準備する事を約束したのですが、さてさて
どんなおつまみが良いものか、、。
できるだけ簡単で見栄えがするもの、、ということで
*ラタトゥイ&フランスパン
*冷凍枝豆
*クリームチーズ+キムチ
*カマンベールチーズ+鰹節
*ピンチョス
*クラッカー
*ポテチ      に決定!(あ~写真撮るの忘れたぁ~)

その中でもクリームチーズ+キムチは評判が良かったです。
作り方は超簡単!
クリームチーズを賽の目切りにし、細かく刻んだキムチと和えるだけ。
これを韓国のりに包むのが個人的には好きです。

ピンチョスは
☆生ハム+キュウリ
☆カニカマ+マヨ+ねり梅+きゅうり
☆ミニトマト+ペストソース+モッツアレアチーズ
の3種類。一口サイズに切って楊枝に刺すだけなので
こちらも簡単!

おつまみがもう一品欲しい時におススメです♪


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