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バジルペスト活用法

2010/11/09 Tue 15:37

先日ピンチョスを作る際に買ってしまったバジルペスト、
結構余っていてどう消費したら良いものか、、バジルペスト活用法に
奮闘している今日この頃です。で、とりあえずピザに使ってみました。

pestopizza
本日のうちランチ、『ハム&バジルピザ』

個人的にバジルペストは大好きなのですが、旦那サマはどうも苦手らしく、
パスタを食べに行った時もジェノベーゼだけは頑なに拒否してました。
(たまにはジェノベーゼも食べたいのにさぁ、、。)
なので、このバジルペストを使って夕食にパスタ♪なんて作るのはちょっと
嫌味ですよね。となると、うちランチでどれだけ活用できるか、です。

でもクラッカーにのせる、サンドイッチに使う、、くらいしか思いつかないです、、。

pesto
何か良い活用法ないかなぁ、、。


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